メルシャン_エゴン・ミューラー


			世界のワイン愛好家から「他に比べるべきワインがない」と絶賛されるほどの傑作を生みだし続けている、ドイツの銘品、エゴン・ミューラー。あくまでリースリングにこだわり、厳選された最良のぶどう畑から、ごくごく少ない量のリースリングしか収穫せず、法が定めた品質表示のハードルは低すぎると、独自の厳しいハードルを設け、納得のいくワインしか造らないという姿勢。そしてまた、天然酵母による伝統的な醸造法を守り続ける頑固なまでの哲学。その澄んだ透明の液体に秘められた、彼らの誇りをまずはご覧あれ。