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シャトー・メルシャン・クラブ

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「シャトー・メルシャン・クラブ」 メールマガジン vol.113

2010.8.31発行

http://www.chateaumercian.com
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Your email address様

8月26日、いよいよワイナリーのリニューアル工事も完成し、竣工式を行い
ました。設計施工に尽力頂いたパートナーの皆さん、またご協力頂いた地元の
皆さま、そして当方からも社長をはじめ関係者が出席し、総勢60名程の会となりました。
これからは、さらに忙しくなり今度は9月1日のオープンに向け準備におおわらわです。

そして、もう片方では、今秋に控えるワイン造りの準備も進んでいます。
まだまだ暑い日が続いていますが、もう少しで私たちの一年で一番忙しい季節が
やってきます。(8月26日筆)

(ゼネラル・マネージャー 齋藤 浩)

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 「メルシャン勝沼ワイナリー」が「シャトー・メルシャン」として
  生まれ変わります。
                〜リニューアル・オープンのお知らせ〜
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冒頭のご挨拶にもありますように、9月1日(水)「メルシャン勝沼ワイナリー」
(山梨県)は名称を、あらたに「シャトー・メルシャン」としてリニューアル
オープンいたします。

「シャトー・メルシャン」では、ご来場いただく皆様に日本ワインの魅力や、
歴史・ブドウ栽培・ワイン造りなどを楽しみながら学ぶことができる施設や
見学ツアーをご用意するとともに、醸造、貯酒など製造工程に用いる新たな
設備を導入し、さらなるワインの品質向上を目指していきます。

詳しくは、ワイナリー同様に9月1日(水)正午にリニュールオープン予定の
「シャトー・メルシャン」のホームページをご覧ください。

http://www.chateaumercian.com

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 「ワイナリー通信」更新情報 〜生産現場の様子をお届けします〜
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●お知らせ
「ワイナリー通信」は9月1日より「シャトー・メルシャン」のホームページ
内「シャトー・メルシャン通信」の「ワイナリーレポート」として
皆様に引き続き、最新のワイナリーの様子を綴ってまいります。
今回のメールマガジンでご紹介の記事は、9月以降、シャトー・メルシャン
ホームページでもご覧いただけます。


◆2010/08/09◆
『長野の契約栽培地に行ってきました。』
シャトー・メルシャンの味村です。弦間ヴィンヤード・マネージャーが長野県で
開催した栽培管理講習会に、今年の仕込み統括の鷹野ワインメーカーと私こと
味村が帯同し、生育状況を視察に行きました。...

続きを読む⇒ http://blog.winesuki.jp/winery/archives/2010/08/09/post-27/?xadid=401


◆2010/08/09◆
『猛暑お見舞い申し上げます!』
ヴィンヤード・マネージャーの弦間です。毎日、暑い日が続いてますね!
先日までは曇り空が多かったですが、久しぶりに1日中太陽が顔を出している
夏がやって来ました。今回は、新酒ワインのブドウ栽培地である山梨県甲府市
玉諸地区(甲州)と韮崎市穂坂地区(マスカット・ベリーA)の現在まで...

続きを読む⇒ http://blog.winesuki.jp/winery/archives/2010/08/09/post-26/?xadid=401


◆2010/08/03◆
『〜2010年度のブドウ経過分析開始です〜』

こんにちは。今回は、ヴィンヤード・マネージャーの弦間とワインメーカー
の小林弘憲がお伝えします。8月3日、2010年度の仕込みに向け、様々な栽培
地におけるブドウのサンプリングと経過分析を開始しました。...

続きを読む⇒ http://blog.winesuki.jp/winery/archives/2010/08/03/2010/?xadid=401


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 メルシャン勝沼ワイナリー ビジターセンター
 tel. 0553-44-1011
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 ご意見はこちらまで。↓
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最後までお付合いいただきましてありがとうございました!

これからも『シャトー・メルシャン』をよろしくお願いします。
『シャトー・メルシャン・クラブ』 メールマガジン
「発行人」 メルシャン勝沼ワイナリー General Manager 齋藤 浩

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※飲酒運転は法律で禁じられています。 
※お酒は適量を楽しく、ほどほどに。
※のんだあとはリサイクル。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
配信協力:株式会社オーラライン
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